Grillspett med räkor

Grillspett med räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Halstrade räkor och pilgrimsmusslor på grillspett med limeklyftor och färsk dragon. Enkla att grilla och passar bra att servera på buffén.

Tillagningstid: 30 minuter
8 stycken
  • 400 g räkor och/eller pilgrimsmusslor
  • 2 lime, i klyftor
  • 4 msk kvistar av färsk dragon
  • 1 msk olja, gärna sesamolja
  • 1 krm citronpeppar
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Trä upp skaldjuren på spett. Blandade eller var sort för sig. Trä också på lime och dragon. Pensla spetten med olja, salta och peppra.
  2. Grilla spetten 2 - 3 minuter per sida. Grilla inte för länge, skaldjuren ska bara bli genomvarma.

Servering

Spetten är godast varma men kan också serveras kalla. Servera gärna med Glasnudelsallad, Chermoula och/eller Apelsin- och chilismör.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Grillspett med räkor
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 400 g räkor och/eller pilgrimsmusslor
  • 2 lime, i klyftor
  • 4 msk kvistar av färsk dragon
  • 1 msk olja, gärna sesamolja
  • 1 krm citronpeppar
  • 0.5 tsk salt

Grillspett med räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Halstrade räkor och pilgrimsmusslor på grillspett med limeklyftor och färsk dragon. Enkla att grilla och passar bra att servera på buffén.

Tillagningstid: 30 minuter
8 stycken

Gör så här

  1. Trä upp skaldjuren på spett. Blandade eller var sort för sig. Trä också på lime och dragon. Pensla spetten med olja, salta och peppra.
  2. Grilla spetten 2 - 3 minuter per sida. Grilla inte för länge, skaldjuren ska bara bli genomvarma.

Servering

Spetten är godast varma men kan också serveras kalla. Servera gärna med Glasnudelsallad, Chermoula och/eller Apelsin- och chilismör.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!