Grillspett med kött

Grillspett med kött

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Matiga och enkla grillspett med fläskfilé och salsiccia. Servera köttspetten med grillad sparris och en god sås med parmesan, crème fraiche och chili.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g fläskfilé
  • 300 g korv, gärna salsiccia
  • 250 g sparris, ca 2 knippen
  • 0.5 dl grillolja
  • Parmesansås:
  • 2 dl crème fraiche, eller yoghurt
  • 1.5 dl parmesan
  • 0.5 dl röd chili
  • salt

Gör så här

  1. Skär fläskfilé i 3 cm stora tärningar och dela korvarna. Varva kött och korv på spett och pensla med grillolja.
  2. Grilla runt om ca 10 min. Ansa sparrisen och grilla den ca 5 min.
  3. Blanda ihop ingredienserna till såsen (riv parmesan och finhacka chilin) och smaka av med salt.

Tips

Servera med en bit focaccia eller grilla en bit surdegsbröd!

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Kryddade revbensspjäll med rödkål

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Grillad romansallad med bacon och caesardressing

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Persiljeskinka

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Lammytterfilé med bönragu

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Spareribs hickory med krämig coleslaw

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Flatbread med julskinka och grönkålschips

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Karréspett med nudelsallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Majs- och melonsallad med bacondressing

Betyg
Betyg
(5)
Grillspett med kött
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 400 g fläskfilé
  • 300 g korv, gärna salsiccia
  • 250 g sparris, ca 2 knippen
  • 0.5 dl grillolja
  • Parmesansås:
  • 2 dl crème fraiche, eller yoghurt
  • 1.5 dl parmesan
  • 0.5 dl röd chili
  • salt

Grillspett med kött

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Matiga och enkla grillspett med fläskfilé och salsiccia. Servera köttspetten med grillad sparris och en god sås med parmesan, crème fraiche och chili.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skär fläskfilé i 3 cm stora tärningar och dela korvarna. Varva kött och korv på spett och pensla med grillolja.
  2. Grilla runt om ca 10 min. Ansa sparrisen och grilla den ca 5 min.
  3. Blanda ihop ingredienserna till såsen (riv parmesan och finhacka chilin) och smaka av med salt.

Tips

Servera med en bit focaccia eller grilla en bit surdegsbröd!

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Kryddade revbensspjäll med rödkål

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Grillad romansallad med bacon och caesardressing

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Persiljeskinka

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Lammytterfilé med bönragu

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Spareribs hickory med krämig coleslaw

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Flatbread med julskinka och grönkålschips

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Karréspett med nudelsallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Majs- och melonsallad med bacondressing

Betyg
Betyg
(5)