Grillat lamm med Pisto
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
Tillagningstid: 35 minuter
4 portioner
Gör så här
- Hetta upp olja i en stekpanna, tärna grönsakerna och stek dem med hackad vitlök och färsk rosmarin 6–8 min, rör då och då. Smaka av med salt och peppar.
- Grilla lammet ca 3 min per sida, salta och peppra.
- Grilla citronerna på snittytan till fin färg.
Tips
Citronen blir inte så sur och det är lättare att krama ur saften då den är grillad.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 8 st lammkotletter
- 2 st citroner
- Medelhavspytt:
- 1 dl olivolja
- 2 st zucchini
- 2 paprikor
- 3 st knipplökar
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 msk rosmarin
- saft
- peppar