Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Grillade grönsaker med vinägrett

betygsatt 4 av 5. 3 röster.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Skär zucchini och aubergine i skivor på längden och grilla tills de är mjuka.
  1. Grilla paprikorna hela och skär i bitar.

Vinägrett

  1. Blanda ihop vinägretten och ringla över de nygrillade grönsakerna. Toppa med basilkablad vid servering.
Dela detta recept!

1 kommentarer

Logga in

Karin

2023-09-13

Detta är i gen vegansk rätt då den innehåller honung

Liknande recept

Grillade grönsaker med vinägrett

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 1 zucchini
  • 1 aubergine
  • 3 paprikor
  • 1/2 kruka basilika
  • Vinägrett:
  • 1 dl olivolja
  • 1/2 dl vinäger
  • 1 msk honung
  • 1 tsk rosépeppar
  • 1/2 msk flingsalt
  • 1/2 tsk färskmalen svartpeppar eller cayennepeppar