Grillad nektarin med mozzarella
betygsatt 4 av 5. 8 röster.
Perfekt som förrätt eller tillbehör. Grillade nektarinhalvor som serveras med olivolja och mozzarella.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Halvera och kärna ur nektarinerna. Grilla tills de har fått färg och är mjuka.
- Bryt mozzarellan i bitar. Lägg nektarin och mozzarella på fyra tallrikar. Ringla över olja, strö över peppar och garnera med basilika.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 nektariner eller persikor
- 250 g mozzarella
- olivolja
- grovmalen svartpeppar
- basilika, till garnering