Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Grillad kyckling med ljummen potatissallad

betygsatt 4 av 5. 9 röster.

Grillad kyckling är riktig klassiker som gör sig fint till både vardag och fest. Grilla kycklingen tills den är genomstekt och servera med en ljummen potatissallad och fetaostkräm.
Tillagningstid: 45 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten. Blanda citronskal (endast det gula), citronsaft, honung och olja. Smaka av med salt och peppar.
  1. Blanda den varma potatisen med dressingen. Vänd i sparris, rädisor, ärtskott, sockerärter, ramslök och dill.

Fetaostkräm

  1. Mosa fetaosten och blanda med crème fraiche och honung. Smaka av med salt.

Grilla kyckling

  1. Grilla kycklingen tills den är genomstekt, strö över grillkrydda i slutet av grillningen.
  1. Servera med potatissallad och fetaostkräm.
Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Grillad kyckling med ljummen potatissallad

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 600 g kycklingsteak, eller annan kycklingdetalj
  • 2 msk grillkrydda
  • salt och grovmalen svartpeppar
  • Potatissallad
  • 500 g färskpotatis
  • 1 citron, finrivet skal och saft
  • 1 msk honung
  • 1/2 dl kallpressad rapsolja / olivolja
  • 250 g grön sparris, i bitar
  • 125 g rädisor, delade
  • 100 g ärtskott
  • 100 g sockerärter
  • 50 g ramslök, strimlad
  • 1 kruka dill, grovt skuren
  • Fetaostkräm
  • 150 g fetaost
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk honung
  • salt