Grillad korv med smaksatt yoghurt och kikärtssallad
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
En sommar utan grillad korv finns inte! Grilla smala korvar smaksatta med peppar och servera till en sallad med kikärtor och en yoghurt med gremolata.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Blanda ingredienserna till kikärtssalladen. Rör ihop dressingen och vänd ner i salladen. Smaka av med salt och peppar.
- Grilla korvarna till fin färg. Servera korvarna med salladen och smaksatt yoghurt.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 smala grillkorvar med peppar
- 1 förpackning smaksatt yoghurt, gärna gremolata
- Kikärtssallad:
- 2 förpackningar ångade kikärtor (à 150 g)
- 200 g strimlad vitkål, Hackat & Klart
- 70 g salladsmix
- 250 g körsbärstomater, halverade
- 2 röda knipplökar, tunt skivade
- 1/2 gurka, halvmånar
- Dressing:
- 2 msk olivolja
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tsk strösocker
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- salt och svartpeppar