Grillad banan med kola och passionsfrukt

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.5 (6 betyg)

Okej, det kan verka för enkelt. Men testa, det är urgott!

Tillagningstid: 25 min + 2,5 tim kokning av kolasåsen
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 bananer
  • 1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g)
  • 4 passionsfrukter
  • 30 g mörk choklad
  • 1 lime till servering
  • lite lättvispad grädde

Gör så här

  1. Ställ mjölkburken i en kastrull med vatten. Låt koka 2 ½ timme under lock, till en kolasås. Fyll på vatten då och då så burken är täckt.
  2. Halvera bananerna på längden. Grilla snittytorna över glöden tills ytan är lätt karamelliserad. Bred kolasås på bananerna och lägg på passionsfruktskärnorna. Riv över lite choklad och limeskal. Servera ev med lite lättvispad grädde.

Tips

Det går väldigt snabbt att göra efterrätten om man köper färdig karamelliserad mjölk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sandra

2017-05-14

Very nice!

Liknande recept

Spara recept

Vit chokladmousse med passionsfrukt och maränger

Betyg
Betyg
(144)
Spara recept

Kokosbollar med vit choklad och lime

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Påskdessert med citroncurd

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Vit chokladtryffel

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Enkel chokladmousse

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Varma fikon med mascarponecrème

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Citrusflarn

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Semifreddo med nougat

Betyg
Betyg
(2)
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 4 bananer
  • 1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g)
  • 4 passionsfrukter
  • 30 g mörk choklad
  • 1 lime till servering
  • lite lättvispad grädde

Grillad banan med kola och passionsfrukt

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.5 (6 betyg)

Okej, det kan verka för enkelt. Men testa, det är urgott!

Tillagningstid: 25 min + 2,5 tim kokning av kolasåsen
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Ställ mjölkburken i en kastrull med vatten. Låt koka 2 ½ timme under lock, till en kolasås. Fyll på vatten då och då så burken är täckt.
  2. Halvera bananerna på längden. Grilla snittytorna över glöden tills ytan är lätt karamelliserad. Bred kolasås på bananerna och lägg på passionsfruktskärnorna. Riv över lite choklad och limeskal. Servera ev med lite lättvispad grädde.

Tips

Det går väldigt snabbt att göra efterrätten om man köper färdig karamelliserad mjölk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sandra

2017-05-14

Very nice!

Liknande recept

Spara recept

Vit chokladmousse med passionsfrukt och maränger

Betyg
Betyg
(144)
Spara recept

Kokosbollar med vit choklad och lime

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Påskdessert med citroncurd

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Vit chokladtryffel

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Enkel chokladmousse

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Varma fikon med mascarponecrème

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Citrusflarn

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Semifreddo med nougat

Betyg
Betyg
(2)