Grillad banan med kola och passionsfrukt
Betyg (1-5):
Okej, det kan verka för enkelt. Men testa, det är urgott!
Tillagningstid: 25 min + 2,5 tim kokning av kolasåsen
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 4 bananer
- 1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g)
- 4 passionsfrukter
- 30 g mörk choklad
- 1 lime till servering
- lite lättvispad grädde
Gör så här
- Ställ mjölkburken i en kastrull med vatten. Låt koka 2 ½ timme under lock, till en kolasås. Fyll på vatten då och då så burken är täckt.
- Halvera bananerna på längden. Grilla snittytorna över glöden tills ytan är lätt karamelliserad. Bred kolasås på bananerna och lägg på passionsfruktskärnorna. Riv över lite choklad och limeskal. Servera ev med lite lättvispad grädde.
Tips
Det går väldigt snabbt att göra efterrätten om man köper färdig karamelliserad mjölk.
Liknande recept
Grillad banan med kola och passionsfrukt
Betyg (1-5):
Okej, det kan verka för enkelt. Men testa, det är urgott!
Tillagningstid: 25 min + 2,5 tim kokning av kolasåsen
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Ställ mjölkburken i en kastrull med vatten. Låt koka 2 ½ timme under lock, till en kolasås. Fyll på vatten då och då så burken är täckt.
- Halvera bananerna på längden. Grilla snittytorna över glöden tills ytan är lätt karamelliserad. Bred kolasås på bananerna och lägg på passionsfruktskärnorna. Riv över lite choklad och limeskal. Servera ev med lite lättvispad grädde.
Tips
Det går väldigt snabbt att göra efterrätten om man köper färdig karamelliserad mjölk.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Sandra
2017-05-14
Very nice!