Gnocchigratäng med mozzarella och tomat

Gnocchigratäng med mozzarella och tomat

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(141)

Gratäng med färsk gnocchi, linser, soltorkade tomater och tomatsås som toppas med mozzarella som smälter och blir härligt krämig.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 msk olivolja
  • 400 g körsbärstomater på burk
  • 380 g gröna linser, avsköljda, i frp (bruttovikt)
  • 1 dl vatten
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 500 g Färsk gnocchi
  • 80 g soltorkade tomater, strimlade
  • 250 g mozzarella

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Fräs vitlök och chiliflakes i olja utan att vitlöken får färg.
  2. Tillsätt tomater, linser, vatten, salt och peppar. Låt småputtra ca 5 min.
  3. Koka gnocchin i saltat vatten. Vänd ner gnocchi och soltorkade tomater i tomatsåsen.
  4. Fördela i 4 ugnståliga skålar och toppa med skivad mozzarella. Gratinera mitt i ugnen tills osten smält, ca 5 min.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Magnus

2021-06-02

Väldigt lätt och snabbt att göra. Väldigt gott 😋

Peter

2021-02-27

Enkelt och snabbt, klart bättre än jag trodde. Slängde i lite basilika i såsen iofs :)

Rikard

2021-01-19

Obs, köp färdigkokta linser. Eller koka själv, men räkna med minst en halvtimme till då. Helt ok rätt, ta gärna lite mer vitlök och chiliflakes.

Anna

2021-01-18

Alla här hemma älskade den här rätten! Stora som små 😀

Erik

2021-01-14

Stor succe i hela famijen och lätt att laga.

Mats

2021-01-13

God vegetarisk rätt. Tog en också gul lök och extra vitlök så det blev bra sting. Hade färska tomater och det blev bra.

Jasmina

2021-01-13

Just det här receptet var inget för oss. Smaklöst. Ingen i familjen gillade den varken barnen eller vuxna. Tyvärr.

Caroline

2020-12-15

Otroligt gott. Till och med min kräsna man tyckte det var gott. Tror jag mixar linser i tomaterna nästa gång så äter nog barnet med godare aptit

J

2020-12-07

Kunde gärna stå tydligare att man ska ha linser på burk och inte torkade linser.

Gnocchigratäng med mozzarella och tomat
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 msk olivolja
  • 400 g körsbärstomater på burk
  • 380 g gröna linser, avsköljda, i frp (bruttovikt)
  • 1 dl vatten
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 500 g Färsk gnocchi
  • 80 g soltorkade tomater, strimlade
  • 250 g mozzarella

Gnocchigratäng med mozzarella och tomat

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(141)

Gratäng med färsk gnocchi, linser, soltorkade tomater och tomatsås som toppas med mozzarella som smälter och blir härligt krämig.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Fräs vitlök och chiliflakes i olja utan att vitlöken får färg.
  2. Tillsätt tomater, linser, vatten, salt och peppar. Låt småputtra ca 5 min.
  3. Koka gnocchin i saltat vatten. Vänd ner gnocchi och soltorkade tomater i tomatsåsen.
  4. Fördela i 4 ugnståliga skålar och toppa med skivad mozzarella. Gratinera mitt i ugnen tills osten smält, ca 5 min.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Magnus

2021-06-02

Väldigt lätt och snabbt att göra. Väldigt gott 😋

Peter

2021-02-27

Enkelt och snabbt, klart bättre än jag trodde. Slängde i lite basilika i såsen iofs :)

Rikard

2021-01-19

Obs, köp färdigkokta linser. Eller koka själv, men räkna med minst en halvtimme till då. Helt ok rätt, ta gärna lite mer vitlök och chiliflakes.

Anna

2021-01-18

Alla här hemma älskade den här rätten! Stora som små 😀

Erik

2021-01-14

Stor succe i hela famijen och lätt att laga.

Mats

2021-01-13

God vegetarisk rätt. Tog en också gul lök och extra vitlök så det blev bra sting. Hade färska tomater och det blev bra.

Jasmina

2021-01-13

Just det här receptet var inget för oss. Smaklöst. Ingen i familjen gillade den varken barnen eller vuxna. Tyvärr.

Caroline

2020-12-15

Otroligt gott. Till och med min kräsna man tyckte det var gott. Tror jag mixar linser i tomaterna nästa gång så äter nog barnet med godare aptit

J

2020-12-07

Kunde gärna stå tydligare att man ska ha linser på burk och inte torkade linser.