Nu visas utbudet för Stockholm. Se sortimentet för din leveransadress:

I dagsläget levererar vi inte till ditt valda postnummer. Däremot kan du köpa våra färdigpackade matkassar.

Ditt postnummer

Tid 30 min

Glutenfria våfflor

4.29 (7 betyg)

Testa att göra glutenfria våfflor nästa gång du är i farten att grädda våfflor. De är lätta och frasiga och blir extra goda om du rör ihop en egen jordgubbssylt!

Tillagningstid 30 min
Ingredienser 10

Köp ingredienserna

Ingredienser

6 stycken

3 dl vispgrädde
1 dl kallt vatten
2 ägg
3 dl majsstärkelse
2 tsk bakpulver
0.5 tsk salt

Till servering:

225 g frysta jordgubbar, lätt tinade
1 lime, finrivet skal (endast det gröna)
0.5 dl florsocker
2 dl vispgrädde

= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

1
Vispa lätt ihop grädde, vatten och ägg. Tillsätt alla torra ingredienser och rör om till en jämn smet.
2
Rör ihop jordgubbarna med limeskal och florsocker. Vispa grädden fluffig.
3
Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna till fin färg. Servera våfflorna direkt med de rårörda jordgubbarna och grädden.