Glasstårta
betygsatt 5 av 5. 12 röster.
Hemgjord glasstårta med chokladkaksbotten och hemgjord glass smaksatt med hallon som toppas med smält mörk choklad och garneras med jordgubbar och hallon.
Tillagningstid: 30 min + minst 6 tim i frysen
8 portioner
Gör så här
- Smält smöret. Mixa kakorna till ett smul i matberedare och blanda med smöret.
- Tryck ut i en form med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter, klädd med bakplåtspapper.
- Vispa grädden och blanda i kondenserad mjölk och hallon. Häll i formen och ställ i frysen minst 6 timmar.
- Smält chokladen över ett vattenbad. Låt svalna i rumstemperatur tills den tjocknar något.
- Droppa chokladen med t ex en sked längs med kanten på tårtan så att den rinner ner en bit. Garnera med jordgubbar och hallon.
