Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Glass utan glassmaskin med karamellpopcorn och hjortron

betygsatt 5 av 5. 15 röster.

Magisk nyårsdessert med hemgjord glass som görs utan glassmaskin, av grädde och kondenserad mjölk och smaksätts med jordnötssmör och mörk choklad. Serveras med hjortron, kolasås och karamellpopcorn.
Tillagningstid: 15 min
8 portioner

Gör så här

  1. Vispa grädde och kondenserad mjölk fluffigt. Tillsätt jordnötssmöret. Smält chokladen, i mikro eller över vattenbad.
  1. Häll hälften av smeten i en brödform, ringla i hälften av chokladen. Dra ett skedskaft genom chokladen. Häll på resten av smeten och chokladen och dra igenom igen för swirl-effekt.
  1. Ställ i frysen ca 3 timmar. Tina hjortronen och rör i strösockret tills sockret smält. Servera glassen med hjortron, kolasås, jordnötter, karamellpopcorn och ev lite flingsalt.
Dela detta recept!

6 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2025-04-28

Hej Anna, Det ska vara sötad kondenserad mjölk. Och yes, det går jättebra att göra det dagen innan.

Anna

2022-12-28

Ska det vara sötat eller osötat jordnötssmör? Och går det bra att göra den dagen innan och ha i frysen över natten?

CheckboxCoop

2022-03-16

Hej Karin, det stämmer, vispa grädden och den kondenserade mjölken tillsammans. Lycka till!

Karin

2022-03-16

Hej. Skall även den kondenserad mjölken vispas?

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Glass utan glassmaskin med karamellpopcorn och hjortron

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 8 portioner
Antal portioner
  • 3 dl grädde
  • 2 dl sötad kondenserad mjölk
  • 2 dl crunchy jordnötssmör
  • 100 g mörk choklad
  • 225 g frysta hjortron
  • 1 dl strösocker
  • kolasås
  • 1 dl salta jordnötter, hackade
  • 1 påse karamell popcorn