Fruktsallad med vit choklad
betygsatt 5 av 5. 4 röster.
Somrig fruktsallad med jordgubbar, hunungsmelon, vattenmelon och hallon. Som blandas med lime och mynta och toppas med vit choklad.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Skär jordgubbarna i bitar. Skär melonerna i jämnstora bitar.
- Blanda jordgubbar, melon, hallon, rivet limeskal (endast det gröna), limesaft och mynta i en skål.
- Hacka chokladen grovt och sprid ut på en plåt med bakplåtspapper.
- Rosta i mitten av ugnen tills den är gyllene, ca 5 min. Håll koll, den bränns lätt. Vispa grädden. Servera fruktsalladen med choklad och grädde.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 250 g jordgubbar
- 250 g honungsmelon
- 250 g vattenmelon
- 100 g färska hallon
- 1 lime, skal och saft
- 1/2 dl hackad färsk mynta
- 100 g vit choklad
- 3 dl vispgrädde