Din varukorg är tom

Fruktsallad med polkagrädde

Name: Fruktsallad med polkagrädde
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Sallad
Ingredients: 2 dl vispgrädde; 1 dl polkagrisar; 1 apelsin; 2 clementiner; 1 grapefrukt; 1 granatäpple; 2 passionsfrukter; 1 tärnat rött äpple; 1 tärnad sharonfrukt

betygsatt 4 av 5. 9 röster.

Har du några polkagrisar och lite grädde över – då kan du lyfta vilken efterrätt som helst.

Tillagningstid: 10 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Vispa grädden. Krossa polkagrisarna, lägg dem till exempel i en plastpåse och slå med botten av en kastrull. Blanda ner i grädden.

Skär bort skalet med en vass kniv på citrusfrukterna. Skär även bort det vita. Skär frukterna i små bitar och lägg i en skål.

Dela granatäpplet på mitten och slå på skalet med baksidan av en stor sked. Håll frukten så att kärnorna som lossnar hamnar direkt i skålen. Dela och skrapa ur kärnorna ur passionsfrukten direkt i skålen. Blanda ihop allt med äpplet och sharonfrukten.