Fläskwok med cashewnötter
betygsatt 4 av 5. 47 röster.
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skär köttet i tunna strimlor och vänd runt med majsstärkelsen. Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna och stek broccoli, purjolök, cashewnötter och vitlök på hög värme.
- Stek hastigt så att grönsakerna behåller sin krispighet och lägg åt sidan. Bryn köttet lite åt gången, salta och peppra. Lägg i grönsakerna, häll på soja, socker och vatten och låt puttra ihop någon minut. Servera med riset.
Tips
Stek hastigt så att grönsakerna behåller sin krispighet och lägg åt sidan. Bryn köttet lite åt gången, salta och peppra. Lägg i grönsakerna, häll på soja, socker och vatten och låt puttra ihop någon minut. Servera med riset.
4 kommentarer
Coop
2021-05-03
Hej Åsa, det låter som du fått fel vara i varukorgen, vi ber om ursäkt för detta. Kontakta gärna kundservice för att göra en reklamation och få pengarna tillbaka.
2021-05-01
Köpte förvalda varor till detta recept och fick Enrisrökt bog... Det blev väldigt konstig smak att använda rökt kött till denna rätt, hade nog varit godare med färskt strimlat fläskkött. Märkligt val av vara, besviken.
2019-10-23
Måste säga att den är ganska smaklös. La på lite sesamolja och sesamfrön så fick den lite mer smak.
2019-04-25
Enkelt och väldigt gott!
Liknande recept
Ingredienser
- 2 dl jasminris
- 500 g fläskbog
- 1 msk majsstärkelse
- 1 msk neutral olja
- 250 g broccoli, i mindre bitar
- 1/2 purjolök, tunt skivad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk kinesisk soja
- 2 tsk strösocker
- 1 dl vatten
- 100 g cashewnötter