Flamberad smörstekt ananas med vaniljglass
  • Tid 20 min

Flamberad smörstekt ananas med vaniljglass

0 (0 betyg)

Smöret och sirapen som man steker ananasen i får ljuvlig kolasmak.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 6

Ingredienser

4 portioner
  • 0.5 ananas
  • 100 g smör
  • 1 dl sirap
  • 1 krm salt
  • 0.5 dl mörk rom
  • vaniljglass, till servering
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Skär bort skalet på ananasen och skär sedan ut fyra klyftor (skär bort den hårda mittbiten). Stek klyftorna i smör. Häll över sirap, tillsätt salt och stek till fin färg.

  2. 2

    Dra pannan från värmen (och fläkten). Häll på rommen. Tänd genast med tändsticka och låt brinna ut. Servera med vaniljglass och skeda på den goda såsen.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar