Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Flamberad fruktwok

betygsatt 4 av 5. 4 röster.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Hetta upp en wok panna på grillen. Lägg ner smör och socker / honung.
  1. Lägg ner frukten och woka tills de är genomvarma. Slunga runt frukten ett par gånger.
  1. Ta bort woken från elden och häll över rom. Tänd på och servera genast då lågan slocknat.

Till servering

  1. Servera gärna med en klick glass.

Tips

tipauthor

Det är även gott utan att flambera frukten. Kan även ta annan frukt som nektariner eller plommon.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Flamberad fruktwok

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 2 msk smör
  • 2 msk honung eller strösocker
  • 1/2 tärnad honungsmelon
  • 1/2 liter delade jordgubbar
  • 2 msk mörk rom
  • Till servering:
  • vaniljglass