Färskpotatissallad med ädelost
betygsatt 5 av 5. 1 röst.
Sallad med sommarkänsla. God som ensamrätt eller med grillat.
Tillagningstid: 30 minuter
8 portioner
Gör så här
- Koka den färska potatisen och förväll sockerärterna lätt. Om potatisen är stor - skär den i bitar. Blanda potatisen och grönsaker, vispa ihop vinägretten och slå den över salladen. Rör om försiktigt och smula över ädelosten.
0 kommentarer
Liknande recept
20 minbetygsatt 4.1 av 5. 14 röster.
35 minbetygsatt 4 av 5. 20 röster.
30 minbetygsatt 3.2 av 5. 27 röster.
45 minbetygsatt 4.2 av 5. 5 röster.
35 minbetygsatt 3.4 av 5. 7 röster.
35 minbetygsatt 3 av 5. 11 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 1/2 kg färsk potatis
- 150 g sockerärtor
- 1 rödlök skuren i tunna skivor
- 1 urkärnad paprika skuren i tunna skivor
- 150 g ädelost
- Vinägrett:
- 3 msk äppelcidervinäger
- 1 krm tabasco (eller efter smak)
- 1 msk muscovado-eller farinsocker
- 3 msk grov senap
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 dl olivolja