Färsbiffar med rostade rotfrukter
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
Tillagningstid: 35 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Fördela grönsakerna på plåten och vänd runt med olja. Rosta mitt i ugnen ca 20 min.
- Blanda färsen med BBQ sås, vitlök, salt och peppar. Rulla till mindre biffar och stek i en het stekpanna med smör. Stek ca 3 min per sida.
- Servera med BBQ sås.
1 kommentarer
2024-12-22
Såååååå fruktansvärt gott
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1/2 kg potatis, klyftad
- 2 st rödlök, klyftad
- 3 st morötter, stavar
- 2 msk olivolja
- 500 g nötfärs
- 1/2 dl barbequesås
- 1 tsk vitlöksklyfta, pressad
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 msk smör
- 1 dl barbequesås, till servering
- 1 tsk salt