Fänkålsslaw med äpple
betygsatt 4 av 5. 14 röster.
Tillagningstid: 15 min
6 portioner
Gör så här
- Skiva fänkål och lök tunt, gärna på mandolin. Riv äpplet och finhacka chilin.
- Blanda majonnäs, yoghurt och mortlad rosépeppar. Vänd ihop alla ingredienserna och servera på spenatbädd.
Tips
Tips! Lägg skivad lök i kallt vatten så blir smaken mildare och passar bättre rå i sallader.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 små fänkål
- 1 silverlök
- 1 grönt äpple
- 1 röd chili, urkärnad
- 1/2 dl majonnäs
- 1/2 dl yoghurt (10%)
- 1/2 msk rosépeppar
- 50 g babyspenat