Falukorv med medelhavssmak
betygsatt 3 av 5. 48 röster.
Falukorven i ugn är alltid populärt, och i det här receptet fyller vi den med tomater och fetaost.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 225º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Lägg korvringen i en ugnsform. Skär snitt nästan igenom hela korven. Stoppa tomatskivor, ostskivor, oliver och basilikablad i snitten. Peppra och ringla över olivolja.
- Grädda mitt i ugnen tills korv och ost fått färg, cirka 20 minuter. Servera med potatismos.
- Annat som är gott att fylla korven med: squashskivor, grillad paprika och mozzarella, äppelklyftor, dill och crème fraiche med pepparrot.
