Falafel i pitabröd med gurksalsa och limeyoghurt

Falafel i pitabröd med gurksalsa och limeyoghurt

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Goda färdiga falafels smaksatta med persilja och chili serveras i pitabröd, toppade med gurksalsa och limeyoghurt.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
  • 400 g falafel
  • 4 pitabröd
  • 1 kruka färsk mynta, hackad
  • Gurksalsa
  • 2 avokado, tärnade
  • 0.5 gurka, tärnad
  • granatäppelkärnor
  • 0.5 dl mango chutney
  • lime, pressad saft
  • Limeyoghurt
  • 1 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft
  • 4 dl yoghurt 10%

Gör så här

  1. Tillaga falafeln och värm pitabröden enligt anvisningarna på förpackningarna.

Gurksalsa:

  1. Blanda avokado, gurka, granatäppelkärnor, mango chutney och mynta till en salsa. Smaka av med limesaft och salt.

Limeyoghurt:

  1. Rör i hop skal och saft av lime med yoghurt. Fyll pitabröden om vartannat med falafel, salsa och limeyoghurt.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Falafel i pitabröd med gurksalsa och limeyoghurt
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 400 g falafel
  • 4 pitabröd
  • 1 kruka färsk mynta, hackad
  • Gurksalsa
  • 2 avokado, tärnade
  • 0.5 gurka, tärnad
  • granatäppelkärnor
  • 0.5 dl mango chutney
  • lime, pressad saft
  • Limeyoghurt
  • 1 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft
  • 4 dl yoghurt 10%

Falafel i pitabröd med gurksalsa och limeyoghurt

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Goda färdiga falafels smaksatta med persilja och chili serveras i pitabröd, toppade med gurksalsa och limeyoghurt.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner

Gör så här

  1. Tillaga falafeln och värm pitabröden enligt anvisningarna på förpackningarna.

Gurksalsa:

  1. Blanda avokado, gurka, granatäppelkärnor, mango chutney och mynta till en salsa. Smaka av med limesaft och salt.

Limeyoghurt:

  1. Rör i hop skal och saft av lime med yoghurt. Fyll pitabröden om vartannat med falafel, salsa och limeyoghurt.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!