Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Fajitas med kyckling

betygsatt 3 av 5. 5 röster.

Fajitas på kyckling med hemgjord fajitakrydda som serveras med tortillabröd är en riktig restaurangfavorit som blir lika bra hemma.
Tillagningstid: 30 min
6 portioner

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna till kryddblandningen. Strimla kyckling och paprikor. Skär löken i tunna klyftor.
  1. Vänd runt kycklingen med kryddblandningen och vänd sedan ner paprika, lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna eller wok. Stek på hög värme under omrörning i omgångar tills kycklingen är genomstekt.
  1. Servera med stekta tortillabröd, vitkål, koriander, lime, chili, och valfria röror/salsor.

Tips

tipauthor

Olika färger på paprikan gör verkligen skillnad på utseendet.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Fajitas med kyckling

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 6 portioner
Antal portioner
  • 800 g kycklingfiléer
  • 3 paprikor, gärna olika färger
  • 2 gula lökar
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 3 msk olivolja, till stekning
  • Fajitakrydda
  • 1 msk lökpulver
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk mald koriander
  • 1/2 msk svartpeppar
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • Till servering
  • tortillabröd
  • vitkål, tunt strimlad
  • färsk koriander, lime och chili valfria röror