Enkel pastagratäng
betygsatt 3 av 5. 33 röster.
Krämig pastagratäng med champinjoner, färsk pasta, crème fraiche och riven ost. Enkel och snabb att laga, perfekt till vardagsmiddag när tiden inte riktigt räcker till!
Tillagningstid: 15 min + 25 min i ugn
Ugnstemperatur: 200º
5 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Hetta upp olja i en stekpanna och stek lök och svamp tills all vätska ångat bort. Salta och peppra.
- Blanda crème fraiche med vatten och vänd runt med svamp och pasta.
- Häll i en ugnsform och strö över osten. Gratinera mitt i ugnen ca 25 min. Servera med en grön sallad.
8 kommentarer
2025-03-04
Tillagningstiden stämmer inte, den borde inkludera tiden i ugnen, så som de flesta recept gör:)
2024-06-27
Vi tyckte rätten var väldigt god och kommer att göra om den. Gick ju snabbt.
Coop
2024-02-29
Hej Karin, Tack för du uppmärksammade oss på det här. Nog för att karljohansvamp är gott men 25 förpackningar känns ju lite väl... Det ska vara justerat nu. /Fanny, redaktör
2024-02-18
När jag ska handla till detta recept online så föreslås 25 frp Torkad karljohansvamp för 1700kr😅 Det går inte heller att välja annan vara. Istället, måste man nolla i inköpslistan.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 tsk olja
- 100 g hackad lök
- 500 g svamp t ex champinjoner och kantareller
- 1/2 tsk svartpeppar
- 3 dl crème fraiche
- 2 dl vatten
- 2 paket ostfyllda färska pastaknyten (à 250 g)
- 2 dl riven lagrad ost
- 1 tsk salt
- Till servering:
- Grön salladsmix