
Enkel pastagratäng
Krämig pastagratäng med champinjoner, färsk pasta, crème fraiche och riven ost. Enkel och snabb att laga, perfekt till vardagsmiddag när tiden inte riktigt räcker till!
- 2 tsk olja
- 100 g hackad lök
- 500 g svamp t ex champinjoner och kantareller
- 0.5 tsk svartpeppar
- 3 dl crème fraiche
- 2 dl vatten
- 2 paket ostfyllda färska pastaknyten (à 250 g)
- 2 dl riven lagrad ost
- 1 tsk salt
- Till servering:
- Grön salladsmix
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Hetta upp olja i en stekpannaoch stek lök och svamp tills allvätska ångat bort. Salta ochpeppra.
- Blanda crème fraiche medvatten och vänd runt medsvamp och pasta.
- Häll i en ugnsform och strööver osten. Gratinera mitt iugnen ca 25 min. Servera meden grön sallad.
Enkel pastagratäng
Krämig pastagratäng med champinjoner, färsk pasta, crème fraiche och riven ost. Enkel och snabb att laga, perfekt till vardagsmiddag när tiden inte riktigt räcker till!
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Hetta upp olja i en stekpannaoch stek lök och svamp tills allvätska ångat bort. Salta ochpeppra.
- Blanda crème fraiche medvatten och vänd runt medsvamp och pasta.
- Häll i en ugnsform och strööver osten. Gratinera mitt iugnen ca 25 min. Servera meden grön sallad.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-11-08
Hej! Tack för feedback, Annica! Vi har nu ändrat i receptet!
2021-11-06
Lättlagad. Perfekt bjudmat till många. Lätt att dubbla. Enkelt med frysta champinjoner men färska går också bra. Jag brukar ta lite mer vätska än receptet. Fryst lök har jag inte sett i de Coopbutiker vi handlar i. Fanns förut men inte numera så köp färsk lök.
2016-01-20
Jättejättegott!! Jag blandade även i tinad bladspenat. Lätt att laga dubbelt av.
2015-03-09
Riktigt, riktigt gott!!!!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-11-08
Hej! Tack för feedback, Annica! Vi har nu ändrat i receptet!
Annica
2021-11-06
Lättlagad. Perfekt bjudmat till många. Lätt att dubbla. Enkelt med frysta champinjoner men färska går också bra. Jag brukar ta lite mer vätska än receptet. Fryst lök har jag inte sett i de Coopbutiker vi handlar i. Fanns förut men inte numera så köp färsk lök.
Elina
2016-01-20
Jättejättegott!! Jag blandade även i tinad bladspenat. Lätt att laga dubbelt av.
Inger
2015-03-09
Riktigt, riktigt gott!!!!