Drumsticks i ugn
betygsatt 4 av 5. 52 röster.
Kyckling i ugn med supergod buljong och färgglada grönsaker.
Tillagningstid: 45 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
- Skär blekselleri och morot i stavar. Dela paprikan i mindre bitar.
Buljong
- Koka upp vatten, grädde, vinäger, vitlök, chili och buljong i en kastrull. Salta och peppra.
- Fördela kycklingen och grönsakerna i en ugnsfast form. Slå på den kokande buljongen och sätt in i ugnen cirka 30 minuter.
Tips
Går även bra med kycklingklubbor, men dubbla då tiden i ugnen.
6 kommentarer
Coop
2026-08-03
1/2 tsk salt, tack för att du såg felet.
2026-07-02
½ salt i buljongen. ½ vadå?
Coop
2022-06-30
Hej Marika, ja vi bytte till ett namn som beskrev rätten lite tydligare, så att fler ska kunna hitta det :) Men så roligt att ni gillar det, och tur att du hittade det trots namnbytet. Glad sommar!
2022-06-29
Åh nej ni har bytt namn! Bästa kycklingreceptet dock. Lärt barnet gilla blekselleri med det här receptet.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl bulgur
- 4 blekselleristjälkar
- 1 morot
- 1 röd paprika
- 1/2 tsk svartpeppar
- 900 g kycklingben
- 1/2 tsk salt
- Buljong:
- 2 dl vatten
- 1 dl grädde
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 hackad röd chilifrukt
- 1 hönsbuljongtärning
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 salt