Dipp med gräddfil, rom och hemgjorda chips
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
Krämig dipp med gräddfil, valfri rom och färska örter. Servera med potatischips, prova gärna att göra egna med vårt enkla recept.
Tillagningstid: 40 min
0
Gör så här
- Blanda gräddfil med färskost och hackad rödlök. Bred ut på ett serveringsfat. Toppa med rom, gräslök, dill och nymalen svartpeppar. Servera med chips.
Hemgjorda chips:
- Hetta upp olja i en tjockbottnad kastrull till 180 grader och fritera potatisen tills gyllenbruna. Låt rinna av på ett papper och salta.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- dill till stekning
- 2 dl gräddfil
- 200 g färskost
- 1/2 rödlök
- rom, gärna i olika färger t ex, forellrom, stenbitsrom och svart rom
- gräslök, fint skuren
- svartpeppar
- potatischips, gärna hemgjorda
- salt
- Hemgjorda chips:
- 2 potatisar, tunt skivad (gärna mandolin)
- rapsolja /frityrolja