Dinkelscones
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
Nyttiga scones med dinkelmjöl, linfrön och pumpakärnor.
Tillagningstid: 25 min + tid i ugn
Ugnstemperatur: 225º
10 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa ihop ägg, kvarg och mjölk.
- Rör ner äggblandningen i de torra ingredienserna. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar i muffinsformar eller i en smord muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen 12–15 min.
1 kommentarer
2019-01-20
Supergoda!! Och lätta att göra även för någon som aldrig bakar annars. Jag tog mindre av aprikoserna, blir lite sött annars.
Liknande recept
Ingredienser
- 3 dl fullkornsdinkelmjöl
- 4 dl siktat dinkelmjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 dl pumpakärnor
- 1/2 dl havrekli
- 1/2 dl linfrön
- 1/2 dl torkade aprikoser, hackade
- 2 ägg
- 250 g kvarg naturell (10 %)
- 3 dl mjölk
- 1 1/2 tsk salt