Dinkelscones
  • Tid 25 min + tid i ugn
  • Ugn 225º

Dinkelscones

3 (6 betyg)

Lite nyttigare scones med dinkelmjöl

  • Tillagningstid 25 min + tid i ugn
  • Ingredienser 11
  • Ugnstemperatur 225º

Ingredienser

10 stycken
  • 3 dl fullkornsdinkelmjöl
  • 4 dl siktat dinkelmjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1.5 tsk salt
  • 1 dl pumpakärnor
  • 0.5 dl havrekli
  • 0.5 dl linfrön
  • 0.5 dl torkade aprikoser, hackade
  • 2 ägg
  • 250 g kvarg naturell (10 %)
  • 3 dl mjölk
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 225°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa ihop ägg, kvarg och mjölk.

  2. 2

    Rör ner äggblandningen i de torra ingredienserna. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar i muffinsformar eller i en smord muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen 12–15 min.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar