Dessert med rulltårta
Betyg (1-5):
Recept på en enkel men superläcker dessert med rulltårta, aprikoser, vispgrädde och mango. Recept av Lena Söderström
Tillagningstid: 20 min
10 portioner
- 1 rulltårta med hallon eller jordgubbsfyllning
- 420 g aprikoshalvor
- 0.5 dl spad
- Fyllning
- 200 g cream cheese
- 1 dl vispgrädde
- 0.5 dl florsocker
- 225 g fryst mango, tinad
- 312 g mandarinklyftor, avrunna (på burk)
- Topping
- 2 dl vispgrädde
- 0.5 dl lemon curd
- 2 passionsfrukter
- färsk mynta, till garnering
Gör så här
- Skär rulltårtan i ca 1 cm tjockaskivor. Lägg skivorna och aprikoshalvorlängs kanten och i botten ien serveringsskål (gärnatransparent). Ringla över aprikosspad.
- Fyllning: Vispa ihop cream cheese, grädde och florsocker. Vänd ner mango och mandarinklyftoroch häll fyllningen i skålen.Vispa grädden fluffig och rör ner lemon curden.
- Toppa triflen med grädden. Dela passionsfrukternaoch kläm ut kärnorna över grädden.Garnera med myntablad.
Dessert med rulltårta
Betyg (1-5):
Recept på en enkel men superläcker dessert med rulltårta, aprikoser, vispgrädde och mango. Recept av Lena Söderström
Tillagningstid: 20 min
10 portioner
Gör så här
- Skär rulltårtan i ca 1 cm tjockaskivor. Lägg skivorna och aprikoshalvorlängs kanten och i botten ien serveringsskål (gärnatransparent). Ringla över aprikosspad.
- Fyllning: Vispa ihop cream cheese, grädde och florsocker. Vänd ner mango och mandarinklyftoroch häll fyllningen i skålen.Vispa grädden fluffig och rör ner lemon curden.
- Toppa triflen med grädden. Dela passionsfrukternaoch kläm ut kärnorna över grädden.Garnera med myntablad.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-03-26
Superfräsch dessert! Perfekt till påsk.
2019-04-21
Fruktigt o gott
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Gunilla
2021-03-26
Superfräsch dessert! Perfekt till påsk.
Eva
2019-04-21
Fruktigt o gott