Daimmuffins
betygsatt 3 av 5. 22 röster.
Chokladmuffins med Daim och en ljuvlig glasyr på toppen. Barnens solklara favorit!
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 200º
40 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och blanda med mjölken. Blanda ihop de torra ingredienserna för sig.
- Rör ihop äggvispet med mjölkblandningen och de torra ingredienserna samt Daimhacket.
- Fyll muffinsformar till 2/3 och grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Låt svalna.
- Vispa philadelphia med kakao och florsocker och bred på cupcakesen och toppa med Daim och silverströssel.
1 kommentarer
2013-02-09
Barnens favoriter! Enkel o snabb. Fick 20st, ej megastora. 40st... då blir de mkt små.
Liknande recept
Ingredienser
- Cupcakes:
- 3 ägg
- 2 1/2 dl strösocker
- 100 g smör
- 1 dl mjölk
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 40 g grovhackad daim
- 0,25 tsk salt
- Topping:
- 100 g philadelphiaost
- 40 g grovhackad daim
- silverströssel
- 1 msk kakao
- 1 1/2 dl florsocker