Citronkyckling med mangosås

Citronkyckling med mangosås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(17)

Härlig kyckling i ugn med smak av citron. Serveras med en supergod mangosås.

Tillagningstid: 45 minuter + marinering
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
  • 1 msk kinesisk soja
  • 2 msk rapsolja
  • 1 msk citronpeppar
  • 500 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé
  • Mangosås:
  • 3 dl crème fraiche
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 msk het mango chutney
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • 3 dl basmatiris
  • 70 g salladsmix och ev tomater

Gör så här

  1. Blanda soja, olja och citronpeppar till en marinad. Vänd runt kycklingen i marinaden och låt marinera minst 1 tim, helst över natten.
  2. Sätt ugnen på 200°. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  3. Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Stek den mitt i ugnen ca 20 min.

Mangosås

  1. Blanda crème fraiche, vitlök och mango chutney i en kastrull och värm upp. Smaka av med salt och peppar.

Servering

  1. Servera kycklingen med såsen, ris och sallad.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Axel

2022-09-09

Jättegott 👌🏼 Enkelt att laga

Cecilia

2016-03-28

Super!! Lättlagat och gott.

Sussie

2013-09-26

Vansinnigt gott och lättlagat! Har lagat denna rätt många gånger. En gång marinerade jag kycklingen extra länge och slängde den sen på grillen. Det gjorde succé!

Marie

2013-09-15

Mycket gott och lättlagat, rekommenderas!

Minna

2013-06-06

Gott!!!

Jenny

2013-04-14

Väldigt lättlagat o mycket gott, dock lite mkt vitlök i såsen, tror jag tar halv dos nästa gång så kommer nog mangon fram mer :)

Sofia

2013-03-28

Jättegott och väldigt lättlagat!

Citronkyckling med mangosås
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 msk kinesisk soja
  • 2 msk rapsolja
  • 1 msk citronpeppar
  • 500 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé
  • Mangosås:
  • 3 dl crème fraiche
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 msk het mango chutney
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • 3 dl basmatiris
  • 70 g salladsmix och ev tomater

Citronkyckling med mangosås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(17)

Härlig kyckling i ugn med smak av citron. Serveras med en supergod mangosås.

Tillagningstid: 45 minuter + marinering
Ugnstemperatur:200º
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda soja, olja och citronpeppar till en marinad. Vänd runt kycklingen i marinaden och låt marinera minst 1 tim, helst över natten.
  2. Sätt ugnen på 200°. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  3. Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Stek den mitt i ugnen ca 20 min.

Mangosås

  1. Blanda crème fraiche, vitlök och mango chutney i en kastrull och värm upp. Smaka av med salt och peppar.

Servering

  1. Servera kycklingen med såsen, ris och sallad.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Axel

2022-09-09

Jättegott 👌🏼 Enkelt att laga

Cecilia

2016-03-28

Super!! Lättlagat och gott.

Sussie

2013-09-26

Vansinnigt gott och lättlagat! Har lagat denna rätt många gånger. En gång marinerade jag kycklingen extra länge och slängde den sen på grillen. Det gjorde succé!

Marie

2013-09-15

Mycket gott och lättlagat, rekommenderas!

Minna

2013-06-06

Gott!!!

Jenny

2013-04-14

Väldigt lättlagat o mycket gott, dock lite mkt vitlök i såsen, tror jag tar halv dos nästa gång så kommer nog mangon fram mer :)

Sofia

2013-03-28

Jättegott och väldigt lättlagat!