Citronkladdkaka med vit choklad
betygsatt 5 av 5. 58 röster.
Citronkladdkaka med vit choklad som har både syrlighet och sötma. Enkel att baka, omöjlig att motstå och passar utmärkt till påskfirandet!
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 175º
10 bitar
Gör så här
- Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och rör i chokladen så att den smälter. Rör ihop ägg och socker.
- Rör i mjöl, citronskal (endast det gula), citronsaft och smörchokladen. Häll smeten i formen.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Servera med vispad grädde och hallon. Garnera ev med ätbara blommor.
18 kommentarer
2026-04-11
När ska man lägga på blommor och bär?
Coop
2026-04-10
Vi ber om ursäkt för förvirringen – kakan blev visst i jätteformat ett tag 😅 Nu är allt rätt igen! Hoppas ni får till en riktigt saftig kaka i helgen 🥕🧁
2026-04-09
Hej! Jag bakade den här kakan häromdagen. Då skulle man ha 150 g smör. 150 g vit choklad, 2 ägg osv. Nu är står det 5 ägg och 325 g smör osv. Vad har hänt?
Coop
2026-04-07
Hej Elisabeth, Vanlig hederlig handvisp är bättre än elvisp till kladdkaka. :-)
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 150 g smör
- ströbröd till formen
- 100 g vit choklad, hackad
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 2 små citroner, finrivet skal och saft
- vispad grädde
- färska hallon
- ev ätbara blommor