Chokladtryffel
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Chokladtryffel med grädde och mörk choklad som rullas i kakao. Lyxigt att bjuda på som godis på julbordet.
Tillagningstid: 10 min + 5 tim i kylen
60 stycken
Gör så här
- Värm grädden men låt den inte koka. Bryt chokladen i bitar och smält den i grädden.
- Klä insidan av en form cirka 15x25 centimeter med plastfolie och häll i chokladblandningen. Låt stelna i kylskåp.
- Stjälp upp chokladen på en skärbräda och ta av plasten. Skär stavar, cirka 1,5x5 centimeter och rulla dem i kakao. Förvara chokladen i en burk med lock i kylskåp.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 500 g mörk choklad, minst 70 % kakaohalt
- 1 dl kakao