Din varukorg är tom

Chokladtårta med nutellafyllning

betygsatt 4 av 5. 13 röster.

Ljuvlig chokladtårta med kladdig browniebotten, nutellafyllning och chokladglasyr med hasselnötter. Recept på en riktig festtårta som alla klarar av att baka!

Tillagningstid: 1 tim + ca 2 tim i kylen

Ugnstemperatur: 150º

10 bitar

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på på 150°. Smörj och bröa en djup ugnsplåt 35 x 40 cm. Smält smör och socker i en kastrull. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Häll smörblandningen i de torra ingredienserna. Tillsätt äggen och rör till en jämn smet. Häll smeten på plåten. Grädda 20 min. Låt svalna.

Fyllning

Lägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten ca 5 min. Ta upp gelatinbladen och lägg i en kastrull tillsammans med Nutellan och 2 msk av grädden. Smält dem på låg värme. Låt svalna något.

Vispa resten av grädden med en elvisp och vänd i Nutellasmeten till en mousse. Ställ kallt 2 timmar.

Glasyr

Värm grädden och tillsätt chokladen. Rör tills chokladen smält. Låt svalna något.

Montering

Stansa eller skär ut 3 cirklar, ca 18 cm i diameter, ur browniebotten.

Fördela fyllningen mellan bottnarna. Ringla glasyren ovanpå och strö över hasselnötter. Ställ kallt fram till servering.

Lägg i inköpslista

Paulúns granola. En god och hälsosam start på dagen.

10 kommentarer

Logga in

Linda

2026-05-11

Stämmer det att det ska vara 4,5 dl kakao? Det låter väldigt mycket.

Jenny

2025-03-15

Värdelöst recept. Har provat två gånger och fyllningen blev en gummiboll båda gångerna. Trots att jag testade utan gelatin andra gången.

Coop

2024-04-10

Hej Karin, Vi har inte testat själva med just denna men att frysa bottnarna ska gå bra, likaså att ha fyllningen i kylen över natten. Ta fram den lite innan det är dags att montera tårtan så den inte är för kall och blir svår att bre. Lycka till!

Karin

2024-04-09

Hej! Kan man baka browniebotten i förväg och frysa? Likaså fyllningen, kan den stå i kylskåp från kvällen innan montering?

Visar 4 kommentarer.