Din varukorg är tom

Chokladfondant med dulce de leche

Name: Chokladfondant med dulce de leche
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Bakverk
Ingredients: 2 msk strösocker; 2 ägg; 2 äggulor; 100 g smör; 200 g mörk choklad 70 %, hackad; 2 1/2 msk vetemjöl; 3 msk dulce de leche; vispad grädde; filead apelsin; citronmeliss

betygsatt 3 av 5. 5 röster.

Krämig chokladfondant med kolakrämen dulce de leche. Servera med vispad grädde och sötsyrliga apelsinfiléer. Toppa med citronmeliss som kronan på verket!

Tillagningstid: 20 min

Ugnstemperatur: 225º

6 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 225°. Vispa socker, ägg och äggulor pösigt. Smält smöret i en kastrull och ta från värmen. Rör ner chokladen i smöret så att den smälter ut helt. Blanda chokladsmöret med äggblandningen och vänd ner mjölet.

Fördela smeten i sex smorda formar och lägg i en klick dulce de leche i varje form. Grädda mitt i ugnen ca 7 min, fondanterna ska vara lösa i mitten. Stjälp upp på tallrikar och servera med vispad grädde och apelsinfiléer. Toppa med citronmeliss.