Chili con carne med svarta bönor

Chili con carne med svarta bönor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(58)

Snabbgjord och smakrik chili con carne med färs, svarta bönor och paprika.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
  • 500 g nötfärs
  • 400 g Bolognesemix Hackat & Klart
  • neutral olja, till stekning
  • 2 grillade paprikor (från burk), hackade
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 800 g krossade tomater
  • 4 dl vatten
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk mald koriander
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 tsk salt
  • 800 g svarta bönor, sköljda, på burk, bruttovikt
  • Till servering
  • 3 dl ris
  • 200 g nachochips
  • 2 dl crème fraiche
  • färsk koriander
  • chiliflakes

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningpå förpackningen. Stek färs och bolognesemix* i olja tills färsen är genomstekt. Tillsätt resten av ingredienserna och koka 10 min.
  2. Servera chilin med ris, nachochips,crème fraiche, korianderoch extra chiliflakes.

Tips

*Hittar du inte bolognese mix använd 400 g lök, zucchini och morot i passande bitar.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Chili con carne med svarta bönor
17 st
  • Ingredienser (17)
  • 500 g nötfärs
  • 400 g Bolognesemix Hackat & Klart
  • neutral olja, till stekning
  • 2 grillade paprikor (från burk), hackade
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 800 g krossade tomater
  • 4 dl vatten
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk mald koriander
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 tsk salt
  • 800 g svarta bönor, sköljda, på burk, bruttovikt
  • Till servering
  • 3 dl ris
  • 200 g nachochips
  • 2 dl crème fraiche
  • färsk koriander
  • chiliflakes

Chili con carne med svarta bönor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(58)

Snabbgjord och smakrik chili con carne med färs, svarta bönor och paprika.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningpå förpackningen. Stek färs och bolognesemix* i olja tills färsen är genomstekt. Tillsätt resten av ingredienserna och koka 10 min.
  2. Servera chilin med ris, nachochips,crème fraiche, korianderoch extra chiliflakes.

Tips

*Hittar du inte bolognese mix använd 400 g lök, zucchini och morot i passande bitar.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!