Chili con carne med svarta bönor
Betyg (1-5):
Snabbgjord och smakrik chili con carne med färs, svarta bönor och paprika.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
- 500 g nötfärs
- 400 g Bolognesemix Hackat & Klart
- neutral olja, till stekning
- 2 grillade paprikor (från burk), hackade
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 800 g krossade tomater
- 4 dl vatten
- 1 msk spiskummin
- 1 msk mald koriander
- 1 tsk chiliflakes
- 2 tsk salt
- 800 g svarta bönor, sköljda, på burk, bruttovikt
- Till servering
- 3 dl ris
- 200 g nachochips
- 2 dl crème fraiche
- färsk koriander
- chiliflakes
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningpå förpackningen. Stek färs och bolognesemix* i olja tills färsen är genomstekt. Tillsätt resten av ingredienserna och koka 10 min.
- Servera chilin med ris, nachochips,crème fraiche, korianderoch extra chiliflakes.
Tips
*Hittar du inte bolognese mix använd 400 g lök, zucchini och morot i passande bitar.
Chili con carne med svarta bönor
Betyg (1-5):
Snabbgjord och smakrik chili con carne med färs, svarta bönor och paprika.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningpå förpackningen. Stek färs och bolognesemix* i olja tills färsen är genomstekt. Tillsätt resten av ingredienserna och koka 10 min.
- Servera chilin med ris, nachochips,crème fraiche, korianderoch extra chiliflakes.
Tips
*Hittar du inte bolognese mix använd 400 g lök, zucchini och morot i passande bitar.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!