Chili-cheesebollar

Chili-cheesebollar

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(42)

Krispiga små läckra, heta ostbollar. Ett lyxigt snacks att bjuda på som tilltugg på festen.

Tillagningstid: 25 min
12 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 100 g cream cheese
  • 75 g riven mozzarella
  • 75 g riven lagrad ost
  • 10 inlagda jalapeños, hackade
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 2 dl panko ströbröd
  • 3 dl neutral olja till fritering eller stekning

Gör så här

  1. Rör ihop cream cheese, ost och jalapeño och rulla till bollar. Doppa i mjöl, sedan i lättvispade ägg och sist i panko. Se till att bollarna är helt täckta med panering, annars läcker osten ut.
  2. Hetta upp olja i en kastrull till ca 180°. Fritera några bollar i taget till fin, gyllene färg. Det går också bra att steka bollarna runt om i rikligt med olja. Låt rinna av på hushållspapper.

Servering

För mer smak – servera med skivad chili och limeklyftor.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lotta

2019-12-31

Så goda!

Chili-cheesebollar
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 100 g cream cheese
  • 75 g riven mozzarella
  • 75 g riven lagrad ost
  • 10 inlagda jalapeños, hackade
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 2 dl panko ströbröd
  • 3 dl neutral olja till fritering eller stekning

Chili-cheesebollar

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(42)

Krispiga små läckra, heta ostbollar. Ett lyxigt snacks att bjuda på som tilltugg på festen.

Tillagningstid: 25 min
12 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Rör ihop cream cheese, ost och jalapeño och rulla till bollar. Doppa i mjöl, sedan i lättvispade ägg och sist i panko. Se till att bollarna är helt täckta med panering, annars läcker osten ut.
  2. Hetta upp olja i en kastrull till ca 180°. Fritera några bollar i taget till fin, gyllene färg. Det går också bra att steka bollarna runt om i rikligt med olja. Låt rinna av på hushållspapper.

Servering

För mer smak – servera med skivad chili och limeklyftor.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lotta

2019-12-31

Så goda!