Chicken fajitas
betygsatt 4 av 5. 63 röster.
Gratinerade fajitas med kyckling i ugn som serveras med blandsallad och avokado. Superenkelt och supergott!
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Genomstek kycklingstrimlorna i lite olja. Fräs grönsakerna tillsammans med den färdiga kycklingen. När de är mjuka, tillsätt majsen och därefter crème fraiche och mexikansk kryddblanding med smak av fajita. Sätt ugnen på 200°.
- Blanda väl och låt fyllningen bli varm. Fördela den på tortillabröden. Rulla ihop bröden och placera dem i en ugnsfast form och strö över riven ost.
- Placera formen mitt i ugnen och gratinera i cirka 10 minuter, eller tills bröden blivit knapriga.
Servering
Servera gärna med blandad sallad tex. rucola, avokado
4 kommentarer
2022-02-23
Så gott!
2015-04-16
Badabapapaaaaa im loving it ;) Nej men serri skitfräsch dish!
2013-02-24
Älskar denna enkla men underbara rätt. Så gott!!!
2013-01-25
Detta är barnens favoriträtt. Man kan även tillsätta purjolök för mer smak. Vi serverar sallad & tacosåser till. Verkligen snabbt & gott!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g strimlade kycklingfiléer
- 1 zucchini, i bitar
- 1 paprika, i bitar
- 300 g majs
- 2 dl crème fraiche
- 70 g mexikansk kryddblandning (Fajita)
- 8 tortillabröd
- 1 dl riven ost