Din varukorg är tom

Burrito med pulled chicken

Name: Burrito med pulled chicken
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 350 g Coop slow cooked kyckling Tex mex; 150 g rödkål; 1 lime, pressad saft; 1/2 tsk flingsalt; 200 g majs; 1 msk neutral olja; 370 g Coop tortillabröd (6 stycken); 310 g Coop black bean mole; 2 salladslökar, tunt skivade; 2 dl Coop Salsa verde; 100 g Coop tortillachips ost; 1 kruka färsk koriander, grovt skuren; 1 röd chili, tunt skuren

betygsatt 5 av 5. 6 röster.

Burrito fylld med slow cooked kyckling, rödkål, svart bönröra och salsa verde. Mums!

Tillagningstid: 20 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Värm kycklingen enligt anvisningen på förpackningen. Strimla kålen tunt, gärna med mandolin. Krama runt med limesaft och salt och låt stå minst 10 min.

Stek majsen i olja till fin färg. Stek bröden i torr stekpanna till fin färg vid servering och fyll bröden med kyckling, majs, bönsalsa, kål, salladslök, salsa verde, krossade chips och koriander. Toppa ev med chili.

Lägg i inköpslista