Din varukorg är tom

Bönsallad med soltorkade tomater

Name: Bönsallad med soltorkade tomater
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Sallad
Ingredients: 400 g kokta kidneybönor (en förpackning); 400 g kokta kikärtor (en förpackning); 1/2 dl olivolja; 1/2 dl balsamvinäger; 1 tsk honung; 1/2 tsk svartpeppar; 1 finhackad rödlök; 8 marinerade soltorkade tomater (75 g), strimlade; 1 dl hackade färsk basilika; 1 tsk salt

betygsatt 4 av 5. 12 röster.

Tillagningstid: 5 minuter

6 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Rör ihop olja, vinäger, honung, salt och peppar. Blanda bönor, vinägrett, lök, tomater och basilika. Servera som alternativ till grönsallad eller istället för potatis, ris eller pasta.

Lägg i inköpslista