Din varukorg är tom

Bönor med krämig dressing och ägg

Name: Bönor med krämig dressing och ägg
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Sallad
Ingredients: 500 g kokta vaxbönor, eller haricot verts; 1 dl yoghurt 10 %; 1/2 dl grovriven parmesanost; 1 liten pressad vitlöksklyfta; 1 msk olivolja; 0,25 citron, pressad saft efter smak; 1 krm nymalen svartpeppar; 1 krm salt; 3 kokta ägg, i klyftor; 1/2 dl hyvlad parmesanost; 1 krm nymalen svartpeppar

betygsatt 4 av 5. 1 röst.

Matig sallad som passar till det mesta! Bra att ha med på buffén!

Tillagningstid: 15 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda ingredienserna till dressingen. Vänd ner bönorna och rör om. Servera med kokta äggklyftor. Toppa med lite hyvlad parmesanost och nymalen svartpeppar.

Lägg i inköpslista