Blomkålsgryta

Blomkålsgryta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Vegetarisk gryta med blomkål, god med sugar snaps, röd curry, kokosmjölk och färsk koriander. Servera gärna med ris eller nudlar.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg blomkålsbuketter
  • 400 ml kokosmjölk
  • 1.5 msk röd currypasta
  • 150 g sugar snaps
  • färsk koriander
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Lägg blomkål, kokosmjölk och currypasta i en kastrull med lock. Låt sjuda ca 10 min. Rör om då och då.
  2. Tillsätt sugar snaps och salt, sjud ytterligare 3 min.

Till servering

  1. Toppa med klippt koriander vid servering.

Tips

Vid servering, lägg räkor på blomkålen så de blir varma och servera med ris eller nudlar. Rätten passar även bra med kyckling eller fisk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Färsk tortellini med gräddstuvad grönkål

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Spenatsoppa med ädelost

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Enkel linssoppa

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Majs- och zucchiniplättar

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Portabello- och aubergineburgare

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Wrap med grillade grönsaker, kyckling och tzatziki

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Köttfärssoppa tacostyle

Betyg
Betyg
(16)
Blomkålsgryta
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 1 kg blomkålsbuketter
  • 400 ml kokosmjölk
  • 1.5 msk röd currypasta
  • 150 g sugar snaps
  • färsk koriander
  • 1 tsk salt

Blomkålsgryta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Vegetarisk gryta med blomkål, god med sugar snaps, röd curry, kokosmjölk och färsk koriander. Servera gärna med ris eller nudlar.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Lägg blomkål, kokosmjölk och currypasta i en kastrull med lock. Låt sjuda ca 10 min. Rör om då och då.
  2. Tillsätt sugar snaps och salt, sjud ytterligare 3 min.

Till servering

  1. Toppa med klippt koriander vid servering.

Tips

Vid servering, lägg räkor på blomkålen så de blir varma och servera med ris eller nudlar. Rätten passar även bra med kyckling eller fisk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Färsk tortellini med gräddstuvad grönkål

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Spenatsoppa med ädelost

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Enkel linssoppa

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Majs- och zucchiniplättar

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Portabello- och aubergineburgare

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Wrap med grillade grönsaker, kyckling och tzatziki

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Köttfärssoppa tacostyle

Betyg
Betyg
(16)