Blåbärsmuffins med topping

Blåbärsmuffins med topping

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(35)

Saftiga blåbärsmuffins med en vackert lila frosting på toppen. Använd färska eller frysta, tinade blåbär.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:175º
12 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 3 ägg
  • 2.5 dl strösocker
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smält smör
  • 1 citron, finrivet skal och saft
  • 2 dl blåbär
  • 0.25 tsk salt
  • Topping:
  • 50 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 100 g philadelphiaost
  • 1.5 msk blåbärssylt
  • Garnering:
  • 1 dl blåbär

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop de torra ingredienserna. Rör sedan ner alla ingredienser i äggvispet.
  2. Fyll muffinsformar och grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
  3. Vispa smör och socker fluffigt. Vänd ner philadelphiaostoch blåbärssylt tills smeten har en jämn fin färg. Bred på de svala muffinsarna. Garnera med blåbär.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Börje

2021-02-17

Goda!!

Liknande recept

Spara recept

Éclairer

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Morotsscones med färskost och marmelad

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Matmuffins med morötter och fetaost

Betyg
Betyg
(8)
Blåbärsmuffins med topping
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 3 ägg
  • 2.5 dl strösocker
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smält smör
  • 1 citron, finrivet skal och saft
  • 2 dl blåbär
  • 0.25 tsk salt
  • Topping:
  • 50 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 100 g philadelphiaost
  • 1.5 msk blåbärssylt
  • Garnering:
  • 1 dl blåbär

Blåbärsmuffins med topping

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(35)

Saftiga blåbärsmuffins med en vackert lila frosting på toppen. Använd färska eller frysta, tinade blåbär.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:175º
12 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop de torra ingredienserna. Rör sedan ner alla ingredienser i äggvispet.
  2. Fyll muffinsformar och grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
  3. Vispa smör och socker fluffigt. Vänd ner philadelphiaostoch blåbärssylt tills smeten har en jämn fin färg. Bred på de svala muffinsarna. Garnera med blåbär.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Börje

2021-02-17

Goda!!

Liknande recept

Spara recept

Éclairer

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Morotsscones med färskost och marmelad

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Matmuffins med morötter och fetaost

Betyg
Betyg
(8)