Din varukorg är tom

Biskvier med lemon curd

Name: Biskvier med lemon curd
Total time: 25 min
Yield: 25
Ingredients: 200 g mandelmassa; 1 äggvita; 1 1/2 dl lemon curd; 100 g mörk blockchoklad, att doppa i

betygsatt 3.3 av 5. 55 röster.

Hemgjorda chokladbiskvier med lemon curd och mörk choklad.

Tillagningstid: 25 minuter + tid att svalna

Ugnstemperatur: 175º

25 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175°.

Riv mandelmassan fint ner i en bunke. Tillsätt äggvitan och blanda till en slät smet. Klicka eller spritsa ut smeten, stora som femkronor, på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kakorna svalna något, vänd dem och låt kallna helt.

Bred lemon curd toppigt på biskvierna med en liten sked.

Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Doppa biskvierna i chokladen så att curden blir täckt. Låt stelna i kyl.

Lägg i inköpslista

1 kommentarer

Logga in

Anette

2026-07-07

Jag gjorde dessa för länge sedan och kan fortfarande komma ihåg den underbara smakkombinationen.

Liknande recept

Banankaka med choklad
30 min + 50 min i
betygsatt 4.3 av 5. 48 röster.
Nougatkakor
1 timme 15 minuter
betygsatt 4.5 av 5. 4 röster.
Kladdkaka utan smör
45 min
betygsatt 3.3 av 5. 21 röster.
Vit chokladtryffel
cirka 20 minuter +
betygsatt 3.2 av 5. 44 röster.
Foliepaket med banan, choklad och marshmallows
20 min
betygsatt 3.5 av 5. 10 röster.
Vita kokosbollar
15 min + tid att s
betygsatt 4.3 av 5. 12 röster.