Biff med grekisk tomatsallad

Biff med grekisk tomatsallad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Härlig sallad med biff, fetaost och bulgur.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 3 dl bulgur
  • 0.5 dl olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk flytande honung
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 5 tomater, tärnade
  • 0.5 rödlök, finhackad
  • 150 g fetaost
  • 600 g biff, i skivor
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda en vinägrett på olja, vinäger, honung, vitlök, salt och peppar.
  2. Vänd runt tomater och rödlök i vinägretten och toppa salladen med fetaost.
  3. Salta och peppra köttskivorna. Stek i en riktigt het stekpanna med olja ca 2 min per sida. Låt vila några minuter innan servering.
  4. Servera med bulgur och tomatsallad.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sanna

2019-03-20

MUMS!

Biff med grekisk tomatsallad
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 3 dl bulgur
  • 0.5 dl olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk flytande honung
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 5 tomater, tärnade
  • 0.5 rödlök, finhackad
  • 150 g fetaost
  • 600 g biff, i skivor
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt

Biff med grekisk tomatsallad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Härlig sallad med biff, fetaost och bulgur.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda en vinägrett på olja, vinäger, honung, vitlök, salt och peppar.
  2. Vänd runt tomater och rödlök i vinägretten och toppa salladen med fetaost.
  3. Salta och peppra köttskivorna. Stek i en riktigt het stekpanna med olja ca 2 min per sida. Låt vila några minuter innan servering.
  4. Servera med bulgur och tomatsallad.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sanna

2019-03-20

MUMS!