Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Biff med grekisk tomatsallad

betygsatt 3 av 5. 25 röster.

Härlig sallad med biff, fetaost och bulgur.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda en vinägrett på olja, vinäger, honung, vitlök, salt och peppar.
  1. Vänd runt tomater och rödlök i vinägretten och toppa salladen med fetaost.
  1. Salta och peppra köttskivorna. Stek i en riktigt het stekpanna med olja ca 2 min per sida. Låt vila några minuter innan servering.
  1. Servera med bulgur och tomatsallad.

1 kommentarer

Logga in

Sanna

2019-03-20

MUMS!

Liknande recept

Biff med grekisk tomatsallad

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 3 dl bulgur
  • 1/2 dl olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk flytande honung
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 5 tomater, tärnade
  • 1/2 rödlök, finhackad
  • 150 g fetaost
  • 600 g biff, i skivor
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt