Avokadopasta

Avokadopasta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Recept på en fräsch vegansk pasta med avokado som blandas med citron och olivolja och kryddas med svartpeppar eller chiliflakes.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 320 g spagetti
  • 3 avokador
  • 1 citron, finrivet skal och saft
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 0.5 dl olivolja
  • 1 tsk salt
  • Topping
  • 1 dl rostade pumpakärnor
  • 35 g rucola
  • nymalen svartpeppar eller chiliflakes

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Halvera och kärna ur avokadorna.
  2. Gröp ur fruktköttet och mixa det slätt. Blanda i citronskal (endast det gula), vitlök och olja. Smaka av med citronsaft och salt.
  3. Häll bort vattnet från pastan och blanda med avokadokrämen. Toppa med rostade pumpakärnor, rucola och peppar eller chiliflakes.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Avokadopasta
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 320 g spagetti
  • 3 avokador
  • 1 citron, finrivet skal och saft
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 0.5 dl olivolja
  • 1 tsk salt
  • Topping
  • 1 dl rostade pumpakärnor
  • 35 g rucola
  • nymalen svartpeppar eller chiliflakes

Avokadopasta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Recept på en fräsch vegansk pasta med avokado som blandas med citron och olivolja och kryddas med svartpeppar eller chiliflakes.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Halvera och kärna ur avokadorna.
  2. Gröp ur fruktköttet och mixa det slätt. Blanda i citronskal (endast det gula), vitlök och olja. Smaka av med citronsaft och salt.
  3. Häll bort vattnet från pastan och blanda med avokadokrämen. Toppa med rostade pumpakärnor, rucola och peppar eller chiliflakes.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!