Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Asiatisk wrap

betygsatt 4 av 5. 6 röster.

Lime, citrongräs, chili och koriander är smaker som gifter sig fint i denna wrap
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. 1. Hetta upp smör i en stekpanna och stek färsen tills den börjar smula sig. Tillsätt vitlök, chili, citrongräs och stek ytterligare 3 min. 2. Vänd ner salladslöken och finriv skal från limen och pressa över saften. Smaka av med salt och peppar. 3. Värm tortillabröden i micro eller ugn enligt anvisningen på förpackningen. 4. Fyll med färsen, sallad, mosad avokado, tomat och färsk koriander.

Servering

Önskas mera sås passar en aioli i denna rulle.

Tips

tipauthor

Stek färsen neutralt om barnen inte är vana med dessa asiatiska smaker.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

1 kommentarer

Logga in

Kristin

2021-12-09

Gott men lite magert på tallriken. Skulle behöva mer ”utfyllnad”

Liknande recept

Asiatisk wrap

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 1 msk smör
  • 500 g hönsfärs /nötfärs
  • 1 st vitlöksklyfta, pressad
  • 1/2 st röd chili, utkärnad och hackad
  • 1 st citrongräs, finhackad
  • 2 st salladslök, strimlad
  • 1/2 st lime
  • 4 st tortillabröd
  • 1/2 st sallad
  • 2 st avokado
  • 3 st tomat
  • 1/2 st koriander