Asiatisk wrap
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
Lime, citrongräs, chili och koriander är smaker som gifter sig fint i denna wrap
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Gör så här
- 1. Hetta upp smör i en stekpanna och stek färsen tills den börjar smula sig. Tillsätt vitlök, chili, citrongräs och stek ytterligare 3 min. 2. Vänd ner salladslöken och finriv skal från limen och pressa över saften. Smaka av med salt och peppar. 3. Värm tortillabröden i micro eller ugn enligt anvisningen på förpackningen. 4. Fyll med färsen, sallad, mosad avokado, tomat och färsk koriander.
Servering
Önskas mera sås passar en aioli i denna rulle.
Tips

Stek färsen neutralt om barnen inte är vana med dessa asiatiska smaker.
1 kommentarer
2021-12-09
Gott men lite magert på tallriken. Skulle behöva mer ”utfyllnad”
