Äpplen i ugnen

Äpplen i ugnen

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(9)

Varma ugnsäpplen med kardemumma, mandelmassa och lättvispad grädde. Ofta är det enkla det allra godaste!

Tillagningstid: 15 min + tid i ugn
Ugnstemperatur:225º
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 8 äpplen (gärna röda juläpplen som Ingrid Marie eller likn)
  • 75 g rumsvarmt smör
  • 100 g mandelmassa
  • 2 tsk mortlade kardemummakärnor
  • 1.5 msk ljus sirap
  • Till servering:
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnsform eller gjutjärnspanna.
  2. Ta bort kärnhuset med en äppelpipa eller liten kniv och lägg äpplena i formen/pannan.
  3. Blanda smör, riven mandelmassa och kardemumma. Tryck ner fyllningen i äpplena och ringla över sirapen. Tillaga mitt i ugnen tills äpplena spruckit lite och har fin yta, ca 20 min.
  4. Vispa grädden fluffig och servera till de varma äpplena.

Tips

Smaksätt gärna grädden med t ex amaretto eller calvados till de vuxna.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Äpplen i ugnen
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 8 äpplen (gärna röda juläpplen som Ingrid Marie eller likn)
  • 75 g rumsvarmt smör
  • 100 g mandelmassa
  • 2 tsk mortlade kardemummakärnor
  • 1.5 msk ljus sirap
  • Till servering:
  • 3 dl vispgrädde

Äpplen i ugnen

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(9)

Varma ugnsäpplen med kardemumma, mandelmassa och lättvispad grädde. Ofta är det enkla det allra godaste!

Tillagningstid: 15 min + tid i ugn
Ugnstemperatur:225º
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnsform eller gjutjärnspanna.
  2. Ta bort kärnhuset med en äppelpipa eller liten kniv och lägg äpplena i formen/pannan.
  3. Blanda smör, riven mandelmassa och kardemumma. Tryck ner fyllningen i äpplena och ringla över sirapen. Tillaga mitt i ugnen tills äpplena spruckit lite och har fin yta, ca 20 min.
  4. Vispa grädden fluffig och servera till de varma äpplena.

Tips

Smaksätt gärna grädden med t ex amaretto eller calvados till de vuxna.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!