Äppelpaj med mandelmassa
Betyg (1-5):
Äppelpaj utan havregryn. Enkelt recept på äppelpaj som görs i ett pajskal och toppas med mandelmassa. Otroligt god och lättbakad!
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
Svårighetsgrad:Medel
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 125 g smör
- 3.5 dl vetemjöl
- 0.5 dl florsocker
- 1 ägg
- Fyllning:
- 450 g syrliga äpplen
- 250 g mandelmassa
- 3 ägg
- 1 dl mjölk
- 0.5 dl råsocker
Gör så här
- Arbeta samman ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en pajform ca 26 cm i diameter. Låt vila i kylskåp ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200º. Skala eventuellt äpplena, kärna ur och skär dem i klyftor.
- Riv mandelmassan grovt. Blanda mandelmassa, ägg och mjölk. Häll smeten i pajformen och tryck ner äppelklyftorna i smeten. Strö över råsockret. Grädda i nedre delen av ugnen 30-40 minuter.
Servering
Servera ljummen eller kall, gärna med vaniljsås, vaniljglass eller lättvispad grädde.
Äppelpaj med mandelmassa
Betyg (1-5):
Äppelpaj utan havregryn. Enkelt recept på äppelpaj som görs i ett pajskal och toppas med mandelmassa. Otroligt god och lättbakad!
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
Svårighetsgrad:Medel
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Arbeta samman ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en pajform ca 26 cm i diameter. Låt vila i kylskåp ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200º. Skala eventuellt äpplena, kärna ur och skär dem i klyftor.
- Riv mandelmassan grovt. Blanda mandelmassa, ägg och mjölk. Häll smeten i pajformen och tryck ner äppelklyftorna i smeten. Strö över råsockret. Grädda i nedre delen av ugnen 30-40 minuter.
Servering
Servera ljummen eller kall, gärna med vaniljsås, vaniljglass eller lättvispad grädde.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2015-10-10
Jag har ändrat mig, det här är det bästa jag någonsin har ätit!
2015-05-21
Jag kommer inte att göra den igen.
2014-10-05
Ny överskrift?! "Omelett med äpple och mandelmassa" Inte god.
2014-09-07
Jättegod, kan rekommenderas !
2014-08-18
Den blir jätte got
2014-05-13
Den här måste jag absolut testa
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Irene
2015-10-10
Jag har ändrat mig, det här är det bästa jag någonsin har ätit!
Irene
2015-05-21
Jag kommer inte att göra den igen.
Petter
2014-10-05
Ny överskrift?! "Omelett med äpple och mandelmassa" Inte god.
Lisa
2014-09-07
Jättegod, kan rekommenderas !
Isabella gomez
2014-08-18
Den blir jätte got
Liselotte
2014-05-13
Den här måste jag absolut testa