Äppelpaj med mandelmassa
Betyg (1-5):
Underbar äppelpaj toppad med råsocker.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Svårighetsgrad:Medel
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 125 g smör
- 3.5 dl vetemjöl
- 0.5 dl florsocker
- 1 ägg
- Fyllning:
- 450 g syrliga äpplen
- 250 g mandelmassa
- 3 ägg
- 1 dl mjölk
- 0.5 dl råsocker
Gör så här
- Arbeta samman ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en pajform ca 26 cm i diameter. Låt vila i kylskåp ca 30 minuter. Värm ugnen till 200º. Skala eventuellt äpplena, kärna ur och skär dem i klyftor. Riv mandelmassan grovt. Blanda mandelmassa, ägg och mjölk. Häll smeten i pajformen. Tryck ner äppelklyftorna i smeten. Strö över råsockret.
- Grädda i nedre delen av ugnen 30-40 minuter.
Servering
Servera ljummen eller kall, gärna med vaniljsås, vaniljglass eller lättvispad grädde.
Liknande recept
Äppelpaj med mandelmassa
Betyg (1-5):
Underbar äppelpaj toppad med råsocker.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Svårighetsgrad:Medel
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Arbeta samman ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en pajform ca 26 cm i diameter. Låt vila i kylskåp ca 30 minuter. Värm ugnen till 200º. Skala eventuellt äpplena, kärna ur och skär dem i klyftor. Riv mandelmassan grovt. Blanda mandelmassa, ägg och mjölk. Häll smeten i pajformen. Tryck ner äppelklyftorna i smeten. Strö över råsockret.
- Grädda i nedre delen av ugnen 30-40 minuter.
Servering
Servera ljummen eller kall, gärna med vaniljsås, vaniljglass eller lättvispad grädde.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2015-10-10
Jag har ändrat mig, det här är det bästa jag någonsin har ätit!
2015-05-21
Jag kommer inte att göra den igen.
2014-10-05
Ny överskrift?! "Omelett med äpple och mandelmassa" Inte god.
2014-09-07
Jättegod, kan rekommenderas !
2014-08-18
Den blir jätte got
2014-06-27
Äcklig som fan, slängde den i komposten
2014-05-13
Den här måste jag absolut testa
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Irene
2015-10-10
Jag har ändrat mig, det här är det bästa jag någonsin har ätit!
Irene
2015-05-21
Jag kommer inte att göra den igen.
Petter
2014-10-05
Ny överskrift?! "Omelett med äpple och mandelmassa" Inte god.
Lisa
2014-09-07
Jättegod, kan rekommenderas !
Isabella gomez
2014-08-18
Den blir jätte got
Cakeboss
2014-06-27
Äcklig som fan, slängde den i komposten
Liselotte
2014-05-13
Den här måste jag absolut testa