Äppelpaj med havregryn
betygsatt 4 av 5. 34 röster.
Äppelpaj med havregryn passar perfekt till fikastunden. Både botten och den chrunchiga toppen är gjord på havregryn, smör, socker och kanel.
Tillagningstid: 60 min
Ugnstemperatur: 175º
10 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor.
- Blanda smör, havregryn, socker och kanel till en smulig deg.
- Tryck ut hälften av degen i botten på en pajform, lägg på äppelklyftorna och smula över resten av degen.
- Ringla över sirap. Baka mitt i ugnen ca 45 min.
- Pudra ev florsocker över pajen innan servering.
Tips
God att servera med glass eller vaniljvisp.
2 kommentarer
2023-10-01
Jag tror 200g är för mycket smör. Det rann under formen och botten satt sig inte. Jag körde degen i köksmaskin, så det kan ha påverkat. Ica's recept för Glutenfri smulpaj med rabarber har mycket mer torra ingredienser på 150g smör.
2020-09-26
Gott! Mindre socker, satsa på sirapsknäckigheten i stället. Busenkelt recept.
Liknande recept
Ingredienser
- 6 äpplen
- 200 g smör
- 4 dl havregryn
- 2 dl strösocker
- 2 tsk kanel
- 1 msk ljus sirap
- florsocker