Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Apelsinglass med pistage- och granatäppelsalsa

betygsatt 4 av 5. 20 röster.

Den perfekta nyårsdesserten, frisk och krämig glass smaksatt med apelsin som toppas med en salsa på granatäppelkärnor, pistagenötter och honung.
Tillagningstid: 20 min + tid i frysen
4 portioner

Gör så här

  1. Vispa grädden fluffig och blanda med kondenserad mjölk och apelsinskal (endast det gula).
  1. Häll i en form och ställ i frysen minst 6 timmar. Ta fram en stund före servering.
  1. Blanda granatäpple, nötter och honung. Lägg upp glass i 4 glas och toppa med salsan, garnera med mynta.

Tips

tipauthor

All glass går inte åt så spara resten i frysen.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Apelsinglass med pistage- och granatäppelsalsa

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 5 dl vispgrädde
  • 400 g kondenserad mjölk, sötad
  • 2 apelsiner, finrivet skal
  • mynta, till garnering
  • Granatäppelsalsa
  • 1 1/2 dl granatäppelkärnor
  • 1 dl pistagenötter, grovhackade
  • 1 msk flytande honung